パナマ エスメラルダ ラウリナ ナチュラル ベスト・オブ・パナマ 2025年 バラエタル部門 第1位（サンプル）

アシエンダ・ラ・エスメラルダ（Hacienda La Esmeralda）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）に位置する農園です。ピーターソン家（Peterson Family）が所有する世界的に有名な農園で、特にゲイシャ（Geisha）を世界に知らしめたことで知られています。 アシエンダ内には、ハラミージョ（Jaramillo）、カーニャ・ベルデス（Cañas Verdes）、エル・ベロ（El Velo）、パルミラ（Palmira）の4つの農園があります。 アシエンダ・ラ・エスメラルダ ラウリナ（Hacienda La Esmeralda Laurina）は、エル・ベロで栽培されたラウリナ（Laurina）のナチュラル（Natural）精製です。予備乾燥後、低温条件下で嫌気性発酵が行われ、最後に温度管理された条件で乾燥させました。 アシエンダ・ラ・エスメラルダ ラウリナ（Hacienda La Esmeralda Laurina）は、2025年のベスト・オブ・パナマ（BoP）（Best of Panama）のバラエタル（Varietal）部門で92.88点を獲得し第1位に入賞しました。 2025年8月7日（日本時間）に行われたオークションで、1kgあたり8,040.00米ドルで、日识一咖他によって落札されました。