Sourced by Definitive. 014
発酵臭マンゴーカラメルスイートアロマシロッピートロピカルフルーツミディアム / 中庸スイート / 甘さの残る発酵感ラム酒パイナップルアルコール / 発酵リンガリング / 長く続く
— Taste Profile
MANANTIAL 6FC WASHEDは、豊かなで厚みのある甘さと酸味が印象的です。トロピカルフルーツのような果実感のある味わいです。PINTO 3NC NATURALは、ラム酒のような甘さとトロピカルフルーツのような果実感が印象的です。やや発酵感のある味わいです。
Story & Notes
Sourced by Definitive.は、2024年11月に始まったDefinitive.の1kg限定のサブスクリプションです。2025年12月は、14回目です。 14回目は、ESMERALDA NANO MANANTIAL 6FC WASHED/PINTO 3NC NATURALでした。今回はWashedとNaturalの別ロットがひとつずつでした。
Coffee Profile