

落ち着いて力強いフローラルが非常に豊かに広がります。繊細で素晴らしく豊かなフレーバーのある味わいです。
フィンカ ラ・カブラ(Finca La Cabra)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)ボケテ地区(Boquete District)に位置する農園です。 フィンカ ラ・カブラは、ブート・コーヒー(Boot Coffee)の創業者およびCEOであるウィレム・ブート(Willem Boot)と妻のキャサリン・カドローニ(Catherine Cadloni)、そしてバージニア州でマッドハウス・コーヒー・ロースターズ(Mudhouse Coffee Roasters)を経営するジョン・ローレンス(John Lawrence)とリネル・ローレンス(Lynelle Lawrence)のジョイント・ベンチャーです。農園を管理するのは、ハートマン家のケリー・ハートマン(Kelly Hartmann)です。