ケニア マルア AA
コーティング / 膜が張るようなアストリンジェント / 渋みが残るフル / 豊かな赤ワイン黒糖シック / 厚みショート / 短くキレの良いカシス / クロスグリ
— Taste Profile
黒糖のような濃厚な甘さと厚みのある口当たり、冷めてくると赤ワインのような印象が強くなります。ケニアとしては、酸味が控えめな味わいです。
Story & Notes
マルア・ファクトリー（Marua Factory）は、ルツマ生産者協同組合（Rutuma FCS）（Rutuma Farmers Cooperative Society）が所有するステーションです。
Coffee Profile